1月発売！ Minimaのバレンタイン限定苺スイーツ第二弾！
株式会社βaceが運営するスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」は、
2025年のバレンタインシーズンに向けた苺スイーツの第2弾として、「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」を販売します。
この商品は、代々木上原店および麻布台ヒルズ店にて、2025年1月11日からの期間限定で登場します。
苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-
価格：3,990円（税込）
販売開始日
オンラインストアでは2025年1月1日より、代々木上原店では2025年1月11日より販売開始。
販売期間
2025年2月末頃までを予定（無くなり次第終了）
取扱店
オンラインストア、Minimal The Baking 代々木上原店。
特徴
苺ジャム
香川県の「いちご家めい」から仕入れた希少な苺「女峰」を使用。甘味と酸味のバランスが取れたジャム。
ガトーショコラ
フルーティな味わいのタンザニア産カカオ豆を使用したチョコレートを使用。
カスタードクリーム
埼玉県の養鶏農場「田中農場」のブランド卵「宝玉卵」を使用。
ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-
販売開始日
2025年1月11日より、代々木上原店と麻布台ヒルズ店にて販売開始。
販売期間：期間限定
特徴
しっとりとした食感の焼き菓子タイプのガトーショコラ。
1月11日発売 バレンタイン2025限定のMinima苺ガトーショコラ！
Minimal – Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）は、2025年のバレンタインシーズンに向けて、苺スイーツの第2弾として「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」を発売します。
この商品は、2025年1月11日から期間限定で、代々木上原店と麻布台ヒルズ店にて販売されます。
「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」は、希少な苺「女峰」の甘酸っぱく香り高い風味を活かした華やかなガトーショコラです。
しっとりとした食感と濃厚なチョコレートの味わいに、苺のフレッシュな香りが調和しています。
この商品は、バレンタイン限定の特別なスイーツとして、贈り物や自分へのご褒美に最適です。
なお、販売期間や取り扱い店舗は変更される場合がありますので、最新の情報は公式サイトや各店舗にてご確認ください。
Minimaバレンタイン限定商品 ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めいの特徴について！
「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」の特徴は以下の通りです
苺の風味
使用される苺は、甘酸っぱく香り高い「女峰」という品種。
フレッシュで豊かな苺の風味が、ガトーショコラと絶妙に調和しています。
しっとりした食感
ガトーショコラの生地はしっとりと柔らかく、チョコレートと苺の味が深く感じられます。
チョコレートの濃厚さと苺の爽やかさが一体となり、口に広がる豊かな味わいです。
チョコレートとの相性
濃厚なチョコレートと苺が調和し、甘さと酸味のバランスが取れたスイーツに仕上げられています。チョコレートのコク深さと苺のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチしています。
見た目にも華やか
いちごのフレッシュな赤い色が目を引き、バレンタインシーズンにぴったりの華やかな外観。
ギフトとしても最適です。
期間限定
2025年1月11日から期間限定で販売されるこのスイーツは、特別感を持って楽しめます。
バレンタインギフトや自分へのご褒美にもぴったりです。
このガトーショコラは、苺とチョコレートのコンビネーションを堪能できる一品で、甘酸っぱさとリッチな味わいが特徴です。
代々木上原店と麻布台ヒルズ店でのみ販売されている「ガトーショコラ ソフト」は、しっとりとした焼き菓子タイプのガトーショコラです。
日持ちが良いため、お土産や贈答用としても多くのお客様にご好評いただいています。
今回は、季節限定で苺を使用した特別なバージョンを取り揃えました。
香川県の「いちご家めい」から特別に仕入れた、国内で約1％しか生産されていない希少な苺「女峰」を使用しています。
この苺は、ガトーショコラの生地にたっぷりと絞り込んだ苺ジャムとして加えられ、さらに淡いピンク色のグラサージュで仕上げています。
どの部分を食べても、甘酸っぱい苺の風味を存分に楽しんでいただける構成になっています。
甘酸っぱい苺の味を引き立てる、心地よいビターさのチョコレートを使用したしっとりとしたガトーショコラ生地に、さらにブルーベリーのようなフルーティな風味を持つペルー産カカオ豆を使ったチョコレートチップを加えました。
一口食べると、チョコレートが苺の甘酸っぱさを引き立てながら味わいを深め、余韻にはその苺の甘酸っぱさが広がります。
王道の甘酸っぱい苺に、ビターなチョコレートのコントラスト、さらにフルーティなチョコレートチップがアクセントとなり、絶妙な相性をお楽しみいただけます。
Minimaのバレンタイン限定商品も手がけるMinimalとは？
「Minimal – Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」は、カカオとチョコレートの職人チームが手掛ける日本発のスペシャルティチョコレートブランドです。
Minimalは、ショコラティエやパティシエをはじめとする職人たちによって、カカオ豆からチョコレートを作り出す「Bean to Bar（ビーントゥバー）」の理念に基づいています。
このブランドは、品質にこだわり、直接農園と契約を結ぶことで、カカオ豆の選定からチョコレートの製造に至るまで、すべての工程においてこだわりを持っています。
Minimalの特徴
Bean to Bar（ビーントゥバー）
Minimalは、カカオ豆の選定からチョコレートの完成までを一貫して自社で行う「Bean to Bar」方式を採用しています。
これにより、カカオの個性を最大限に引き出し、チョコレートの風味を細部にわたってコントロールできる点が特徴です。
カカオ豆の選定
高品質なカカオ豆を厳選し、世界中の農園と直接契約を結んで仕入れています。
これにより、生産者との信頼関係を築き、カカオ豆の持つ特徴を最適に引き出すことが可能です。
ショコラティエとパティシエの技術
Minimalのチョコレートは、ショコラティエやパティシエといった熟練の職人たちによって作られます。
これにより、素材の持ち味を最大限に生かした、豊かな味わいのチョコレートが完成します。
フレーバーとアート
Minimalでは、チョコレートのフレーバーに対して非常に細やかな配慮を行っており、香りや味わいのバランスが絶妙です。
フルーティで酸味のあるカカオや、豊かなミルク感を活かしたチョコレートなど、幅広いバリエーションを提供しています。
職人による手作り
チョコレートの製造過程において、職人による手作業を重視しています。
これにより、大量生産では味わえない、細やかな技術と独自の風味を楽しむことができます。
代表的な商品やサービス
ガトーショコラやボンボンショコラ
Minimalでは、カカオの魅力を引き出したガトーショコラやボンボンショコラなど、チョコレートの持ち味を最大限に活かしたスイーツを提供しています。
オリジナルチョコレートバー
豆から作り上げるオリジナルのチョコレートバーや、ビーントゥバーならではの素材の味を楽しめるチョコレートが販売されています。
ギフト用のチョコレートセット
季節限定や特別なイベント向けに、美しいパッケージに包まれたギフトセットが販売されることもあります。
特にバレンタインシーズンなどには、プレゼント用に最適な商品が登場します。
Minimalは、チョコレート作りを通じてカカオの魅力を伝えるとともに、食べる人々に新しい体験を提供しています。
2025年のバレンタイン限定商品について、Minimal（ミニマル）の予約や販売時の注意点
2025年のバレンタイン限定商品について、Minimal（ミニマル）の予約や販売時の注意点を以下にまとめました。具体的な詳細は公式ウェブサイトで確認できますが、一般的なポイントは以下の通りです
予約方法
オンライン予約
オンラインショップでは、バレンタインシーズン限定の商品を事前予約できる場合があります。
予約受付は、通常、販売開始前に公式サイトで告知されます。
店舗予約
代々木上原店や麻布台ヒルズ店での予約も可能です。
ただし、店舗によって予約方法や条件が異なる場合があるため、事前に店舗に確認することをおすすめします。
販売開始日時
販売開始日
バレンタイン限定商品は、通常、1月中旬から2月初旬にかけて販売されます。
販売日や時間帯が明確に決まっている場合が多いため、公式サイトやSNSで事前に確認しましょう。
販売数量の制限
特に人気の商品は数量限定で販売されることが多く、早期に完売する可能性があります。事前予約をしておくと安心です。
販売方法
店頭販売
バレンタイン限定商品は、代々木上原店や麻布台ヒルズ店で直接購入することができます。
ただし、混雑が予想されるため、購入を希望する場合は早めに訪れることをお勧めします。
オンライン販売
オンラインショップでも販売されますが、特にバレンタインシーズンはアクセスが集中し、サイトが混雑することがあります。
スムーズに購入するためには、事前に商品ページを確認しておくことが重要です。
配送時の注意点
配送時期の確認
バレンタイン商品は発送時期が限定されることが多いので、注文時に配達希望日を確認しましょう。また、配送にかかる日数や送料などの詳細も確認することが大切です。
送料無料や特典
特定の金額以上の購入で送料無料となる場合や、限定特典がついてくることもあります。
公式サイトで特典情報をチェックしておきましょう。
商品の取り扱いと注意事項
アレルギー情報
商品の成分やアレルギー情報を確認し、購入前に注意点をチェックしましょう。
特にギフトとして贈る場合、受け取る人のアレルギーに配慮することが重要です。
返品・交換のポリシー
バレンタイン限定商品は返品や交換ができない場合が多いため、購入前に返品・交換ポリシーを確認しておくことをお勧めします。
人気商品の争奪戦
バレンタインの限定商品は、特に人気が高いため、販売開始早々に完売することがあります。
できるだけ早く予約をする、または販売開始と同時にオンラインで注文することが推奨されます。
最新情報や詳細な予約方法、注意点などは、Minimalの公式ウェブサイトやSNSで随時更新されるので、定期的にチェックしておきましょう。
バレンタイン限定商品も販売する Minimal（ミニマル）の主な店舗
Minimal（ミニマル）は、主に以下の店舗で製品を購入できます
Minimal The Baking 代々木上原店
所在地
東京都渋谷区代々木上原1-18-4
営業時間
通常、10:00〜19:00（定休日など詳細は公式サイトで確認）
特徴
Minimalのチョコレートやスイーツを購入できる店舗です。
チョコレートの他にも、手作りのガトーショコラやカカオを使った製品が取り揃えられています。
Minimal The Baking 麻布台ヒルズ店
所在地
東京都港区麻布台2丁目3-1 麻布台ヒルズ
営業時間
通常、10:00〜19:00（定休日など詳細は公式サイトで確認）
特徴
代々木上原店と同様に、Minimalのこだわりのチョコレートやスイーツが楽しめる店舗です。
店舗の設計もシンプルで洗練されたデザインが特徴です。
オンラインショップ
公式ウェブサイト：https://mini-mal.tokyo/
特徴
オンラインショップでは、Minimalのチョコレートや限定商品の購入が可能です。
バレンタインシーズンなどの特別な商品や、ギフトセットなどもオンラインで購入できます。
取り扱い商品
チョコレート（Bean to Bar）
ガトーショコラ
ボンボンショコラ
カカオを使った焼き菓子
ギフトセット
店舗ごとに取り扱い商品や営業時間が異なる場合があるので、訪問前に公式ウェブサイトや店舗に確認することをおすすめします。
バレンタイン限定商品も販売するMinimal（ミニマル）の人気商品TOP10
Minimal（ミニマル）の人気商品TOP10は、チョコレート愛好者に高く評価されているアイテムが多く、特にBean to Barチョコレートやシーズン限定スイーツが人気です。
以下は、過去の販売実績や消費者の評価を基にした代表的な人気商品TOP10です
ミニマルチョコレートバー（Bean to Bar）
特徴
Minimalの代表的な商品で、カカオ豆から一貫して手作りされるチョコレートバー。
カカオの個性をしっかりと感じられ、フルーティーで豊かな味わいが特徴です。
フレーバー例
シングルオリジン、ミルクチョコレート、ダークチョコレートなど。
ガトーショコラ ソフト
特徴
しっとりとした食感の焼き菓子タイプのガトーショコラ。
チョコレートの濃厚な味わいとカカオの香りが楽しめ、贈答用にも最適です。
ボンボンショコラ（ギフト用）
特徴
Minimalの手作りボンボンショコラ。
フルーツやナッツ、スパイスを使ったオリジナルのガナッシュが詰まっています。ギフトにも人気。
ミニマル フルーツチョコレート
フルーツとの相性を大切にしたチョコレート。
ベリー系やシトラス系のフルーツとチョコレートが絶妙に調和しており、フルーティなフレーバーが楽しめます。
ショコラティエ特製チョコレートケーキ
特徴
Minimalのショコラティエが手掛ける特製のチョコレートケーキ。
しっとりとした生地と濃厚なチョコレートの味わいが魅力です。
ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-
特徴
バレンタインシーズンなどの限定商品。
苺のフレッシュな味わいとチョコレートが絶妙にマッチしたスイーツ。
ミニマル・ビーントゥバー チョコレート
特徴
カカオ豆の個性を引き出すため、Single Origin（シングルオリジン）から作られるチョコレートバー。
カカオの風味や酸味を存分に楽しめる商品。
カカオバターショコラ（ミニマルオリジナル）
特徴
カカオバターを多く使用した滑らかな口当たりが特徴のチョコレート。
やさしい甘さと豊かな香りが魅力です。
ミニマルアソートセット
特徴
チョコレートの様々なフレーバーやタイプを一度に楽しめるアソートセット。贈り物にもぴったりです。
シーズン限定チョコレート（バレンタイン・クリスマスなど）
特徴
季節限定のチョコレート。
特にバレンタインやクリスマスシーズンに合わせたデザインやフレーバーのチョコレートが人気で、ギフト需要が高いです。
Minimalの商品は、品質にこだわり、カカオ豆の選定からチョコレート作りまで手作業で行うため、どれも個性的で高品質なアイテムが揃っています。
バレンタイン限定商品も販売 Minimaの人気コラボ商品TOP10
Minimal（ミニマル）は、過去にいくつかの魅力的なコラボレーション商品を展開しており、その中には他のブランドやアーティストとのコラボが話題になったものもあります。
以下は、Minimalの過去の人気コラボ商品についてのいくつかの例です
Minimal × パティスリー・サダハル・アオキ（Sadaharu Aoki）
内容
フランスの有名パティシエ、サダハル・アオキとのコラボレーション。
チョコレートの風味とフランスのパティスリー技術が融合した限定ボンボンショコラやガトーショコラが販売されました。
特徴
サダハル・アオキの洗練されたデザインとMinimalのビーントゥバーの技術が見事に融合し、フルーツを使ったユニークなガナッシュやチョコレートのコレクションが登場。
Minimal × ハーゲンダッツ（Häagen-Dazs）
内容
アイスクリームブランドのハーゲンダッツとコラボレーション。
ハーゲンダッツのアイスクリームとMinimalのチョコレートが融合した特別なセットが販売されました。
特徴
チョコレートバーとアイスクリームの組み合わせが特徴で、フレーバーの調和を楽しむことができました。
特に、Minimalのダークチョコレートとハーゲンダッツのリッチなアイスが好評でした。
Minimal × カフェ・ド・ランブル（Café de L’Ambre）
内容
東京の有名カフェ「カフェ・ド・ランブル」とのコラボ。Minimalのチョコレートを使った特製デザートが提供されました。
特徴
ランブルの深煎りのコーヒーとMinimalのカカオがマッチしたスイーツやチョコレートのセットが提供され、コーヒーとのペアリングが楽しめました。
Minimal × 世界のバター（Butter）
内容
有名なバター専門店「Butter」とのコラボレーション。
MinimalのチョコレートとButterの高品質バターを使用した限定のチョコレートバーが販売されました。
特徴
バターの風味が引き立つチョコレートバーで、バターのコクとチョコレートの深みが絶妙に融合した味わいが好評を博しました。
Minimal × エシレ・バター（Échiré Butter）
内容
フランスの高級バター「エシレ・バター」とのコラボ。
Minimalのチョコレートとエシレ・バターを組み合わせた限定商品が登場しました。
特徴
エシレ・バターの豊かなコクとMinimalのチョコレートの風味が絶妙にマッチした製品で、特にリッチな食感と風味が楽しめました。
Minimal × スターバックス（Starbucks）
内容
スターバックスとのコラボレーションで、特別なチョコレートドリンクやスイーツが提供されました。
特徴
Minimalのビーントゥバーのチョコレートを使用したドリンクやスイーツが登場し、スターバックスの店舗で限定販売されたり、季節限定メニューとして楽しむことができました。
Minimal × アニエス・ベー（agnis b.）
内容
ファッションブランド「アニエス・ベー」とのコラボで、チョコレートとファッションが融合した限定パッケージの商品が登場しました。
特徴
アニエス・ベーのシンプルで洗練されたデザインが施されたチョコレートギフトセットが発売され、ファッションとスイーツのコラボが注目を集めました。
Minimal × ラ・メゾン・デュ・ショコラ（LaMaison du Chocolat）
内容
フランスの高級チョコレートブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」とのコラボレーション。
チョコレートの原料から手作りに至るまで、両ブランドがこだわりを持って制作した限定ボンボンショコラが登場しました。
特徴
チョコレートの濃厚さとフランスらしいエレガントなフレーバーが楽しめるコレクション。
Minimal × ハウスオブローゼ（House of Rose）
内容
日本のコスメブランド「ハウスオブローゼ」とのコラボ。
Minimalのチョコレートと、ハウスオブローゼのスキンケアアイテムを組み合わせたギフトセットが販売されました。
特徴
コスメとチョコレートの融合により、美容とグルメを楽しむことができる商品が提供されました。
Minimal × アートイベント（アートコラボ）
内容
Minimalは時折、アートイベントや展示会とのコラボレーションも行います。
例えば、アート作品をインスパイアにしたチョコレートや、アーティストとの共同デザイン商品が展開されることがあります。
特徴
アートとのコラボレーションにより、視覚的にも楽しめるチョコレートが登場し、アートファンにも支持されています。
Minimalは、これらのコラボを通じて、さまざまな業界との融合を楽しんでおり、そのユニークな商品はどれも注目を集めました。
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