1. 大阪万博2025「ウォータープラザマーケットプレイス西」を徹底解説！
大阪・関西万博の中でも特に注目を集めているエリア、それが ウォータープラザマーケットプレイス西 です。
昼間には幻想的な水上ショーが、夜にはライトアップされた美しい景色が広がり、訪れる人々を魅了します。
この特別なエリアには、最先端のレストランやショップが並んでおり、グルメとエンタメが一体となった体験が楽しめます。
本記事では、ウォータープラザマーケットプレイス西の魅力を徹底解説し、このエリアでの訪問がどれほど特別なものになるかをご紹介します。
2. 「ウォータープラザマーケットプレイス西」概要
ウォータープラザマーケットプレイス西は、大阪・関西万博内の注目エリア。
美しい水上ショーが昼夜を問わず楽しめ、最先端のレストランやショップが並びます。
空間は洗練されたデザインで、食事とエンターテインメントを融合させた新しい体験が待っています。訪れるだけで非日常を感じることができ、グルメやショッピング、エンタメを一度に楽しめる理想的なスポットです。
場所・アクセス
ウォータープラザマーケットプレイス西は、大阪万博会場内でも重要なエリアに位置しています。
万博の 大屋根リング からも近く、周囲の施設とも良好なアクセスが確保されているため、訪れる際には迷うことなくアクセスできます。
広々とした敷地内には、屋外と屋内のスペースが融合し、訪れた人々に開放感を与えるデザインが特徴です。
ウォータープラザの特徴
ウォータープラザマーケットプレイス西は、その名の通り、幻想的な 水上ショー が行われるエリアです。
昼間には水面に反射する光が美しく、夜には色とりどりのライトと音楽が組み合わさり、まるで一大エンターテインメントのような感覚を楽しむことができます。
ショーと一緒に、美味しい食事や買い物ができる点が、このエリアの最大の魅力です。
エリアの規模と概要
このエリアは、万博会場内でも特に大きな飲食・ショッピングエリアの一つであり、最新技術を駆使した設備やインフラが整っています。
訪れた人々が快適に過ごせるように設計された空間で、グルメやエンタメ、ショッピングが一堂に会するスポットとなっています。
ウォータープラザは、万博の中でも 人気のスポット になること間違いなしです。
3. ウォータープラザマーケットプレイス西の魅力的なレストラン・ショップ
ウォータープラザマーケットプレイス西は、大阪・関西万博会場内に位置し、訪れる人々に多彩な飲食店やショップを提供しています。
特に、サントリーが運営する「SUNTORY PARK CAFE」は、開放感あふれる空間で、昼食や夕食に最適です。
また、ダイキン工業との共同開発による「水空 SUIKUU」は、最新の空調技術を駆使し、快適な環境で食事を楽しめます。
さらに、アフリカンダイニングルーム「PANAF’」では、アフリカ各地の多彩な料理を月替わりで堪能でき、文化的な体験も魅力の一つです。
水空 SUIKUU（サントリー＆ダイキン共創レストラン）
「水空 SUIKUU」は、サントリーとダイキン工業の共創によって生まれた最先端のレストランです。
空調技術と映像演出を駆使した清涼感あふれる空間が特徴で、店内には自然を感じさせる風や水の流れが取り入れられ、訪れる人々にリラックスした時間を提供します。
メニュー詳細
- 高原コース（7,500円）：前菜3種・冷菜・温菜・メイン・土鍋ご飯・デザート
- 水空コース（10,000円）：前菜4種・冷菜・温菜・メイン・土鍋ご飯・デザート
- 響コース（15,000円）：前菜4種・冷菜・温菜・メイン（肉・魚）・土鍋ご飯・デザート
また、店内には 「水空エール」 という新しいビールが登場し、ビール好きにはたまらない味わいが楽しめます。
さらに、サントリーの樽を使ったインテリアが施されており、視覚的にも楽しませてくれます。
サントリーパークカフェ（SUNTORY PARK CAFE）
ウォータープラザマーケットプレイス西にある「サントリーパークカフェ」は、公園をイメージしたカフェテリアです。
ここでは、サントリー製品を使用した プレミアムかき氷 や オリジナル焙煎コーヒー など、万博限定のドリンクが提供されます。
店内からは、大屋根リングと海の景色を一望でき、訪れる人々に癒しのひとときを提供します。
メニュー詳細
- ホットドッグ（全6種類）
- サントリー天然水のかき氷（苺みるく／抹茶みるく）（各1,200円）
- サントリー BOSSレインボーマウンテン（Hot／Ice）（各600円）
- サントリー ザ・プレミアム・モルツ飲み比べセット（2,000円）
- ＯＳＡＫＡ 翠ジンソーダ（750円）
4. 近畿大学水産研究所による海鮮料理の革新
近畿大学水産研究所が手掛ける「近大卒の魚と紀州の恵み」は、養殖魚専門の料理店として、その革新的な取り組みが光ります。特に、世界初の完全養殖に成功した「近大マグロ」を中心に、マダイやシマアジなど多彩な魚介を使用した料理は、鮮度と旨味が際立ちます。
また、和歌山県産の食材や近大農学部監修の「金賞健康米」を取り入れたメニュー構成は、産学連携の成果を感じさせます。さらに、環境への配慮から、ゴールド・サステナブル・パートナーとして認定されるなど、その取り組みは高く評価されています。これらの要素が融合した料理は、訪れる価値を十分に感じさせるものです。
近大マグロの提供
近畿大学が誇る 完全養殖「近大マグロ」 は、海鮮料理の革新を象徴する存在です。このマグロは、従来の養殖方法を超えて、環境への配慮を最大限にした最先端の技術を使って養殖されています。
その特徴は、従来の漁業で捕れるマグロと比較しても、脂身が豊かでありながらも、その味わいは非常に繊細で、口に広がる旨味が絶品です。また、安全性にもこだわり、環境に優しい方法で育てられた 近大マグロ は、消費者に安心して提供されます。
サラブレッド魚を使用した新しい海鮮料理の紹介
近畿大学は、養殖技術をさらに進化させた サラブレッド魚 という新しい魚種を開発しています。この魚は、異なる種の魚を交配させることで、味と品質が向上し、従来の養殖魚にはない新しい食感と味わいを楽しむことができます。
その海鮮料理は、従来の料理とは一味違う斬新な体験を提供しており、万博会場の 近畿大学水産研究所の店舗 では、これらの革新的な海鮮を用いた料理を堪能することができます。
水産技術と環境保護
近畿大学が生み出した技術は、単に美味しいだけではなく、環境への配慮がなされています。例えば、魚の養殖過程では水質や温度管理が徹底され、自然環境への負荷を最小限に抑えるシステムが導入されています。
こうした環境に優しい養殖方法を通じて、持続可能な食材提供が可能となり、地球環境を守りながら美味しい海鮮を提供しています。
5. ウォータープラザの水上ショー＆エンタメ体験
ウォータープラザでは、迫力のある水上ショーや多彩なエンターテインメントが楽しめます。家族や友人と一緒に訪れ、忘れられない思い出を作りましょう。
昼・夜の水上ショーの魅力
ウォータープラザマーケットプレイス西の最大の魅力の一つが、昼と夜に行われる 水上ショー です。昼間は水面に光が反射し、昼の太陽の下で幻想的なシーンが展開され、夜はライトアップされ、音楽や映像と共にさらに美しさを増します。
水上ショーは、まるで一つの大きなアートのように、空間全体を使ったパフォーマンスが繰り広げられるため、来場者に強い印象を与えます。ショーの開催時間は昼と夜の2回行われるので、どの時間帯に訪れても素晴らしい体験が待っています。
水の演出と音楽、照明の連動による美しいステージ
この水上ショーでは、水の演出、音楽、照明 が見事に調和し、まるで一つの大きな舞台のような感覚を提供します。
照明と水の流れが連動し、音楽とともに移り変わる色彩の美しさは、訪れる人々に幻想的で非現実的な感覚を与え、万博の中でも特に印象深いエンターテインメントとなることでしょう。
ショーを楽しみながら味わうグルメ体験
さらにこのエリアの魅力は、 水上ショーを楽しみながら食事ができる という点です。
ウォータープラザマーケットプレイス西のレストランでは、ショーを観ながら食事をすることができ、その特別な体験をより深く味わうことができます。美しい水上ショーに包まれながら、絶品のグルメを楽しむことができる贅沢なひとときです。
6. ウォータープラザマーケットプレイス西のユニークなデザインと雰囲気
ウォータープラザマーケットプレイス西は、美しい景観と革新的なデザインが特徴。ユニークな建築やインテリアが、訪れる人々に特別な雰囲気を提供します。
美しい景観とデザイン
ウォータープラザマーケットプレイス西のデザインは、周囲の自然環境と見事に調和しています。
施設全体のコンセプトは、「自然と調和した空間」を目指しており、建物のデザインやインテリアには、自然素材が多く使用されています。特に、 水の流れや空気の動きを感じさせるデザイン が特徴的で、訪れる人々にリラックスできる空間を提供します。美しい景観とともに、都会の喧騒を忘れ、静かなひとときを過ごせること間違いなしです。
ユニークなユニフォームとファッション性
「水空 SUIKUU」のスタッフが着るユニフォームにも特別なデザインが施されています。
デザインには ミナ ペルホネン の代表的な刺繍柄「tambourine」が取り入れられており、その優雅さと美しさが際立っています。ユニフォームの テキスタイル は水や空気の流れを感じさせる素材が使われ、柔らかなシルエットで、ユニフォーム自体が景色の一部のように美しい存在です。
エコ・サステナビリティの要素
このエリアでは、デザインや建築において 環境への配慮 が徹底されています。
サステナブルな素材の使用やエネルギー効率の良いシステムが導入されており、万博の開催期間中はもちろん、その後も長く利用されることを考慮した設計がされています。
ウォータープラザマーケットプレイス西は、単なるエンターテインメントの場ではなく、環境保護と持続可能性を重視した場所でもあるのです。
7. ウォータープラザマーケットプレイス西のおすすめ予約方法と食事の楽しみ方
ウォータープラザマーケットプレイス西のレストランは、事前予約が推奨。食事とともに水上ショーやエンターテインメントを楽しむため、タイミングを選んで訪れるのがポイントです。
水空 SUIKUUの予約方法
事前予約が必須
人気のあるレストラン「水空 SUIKUU」では、事前予約が必要です。特に週末やイベント期間中は早めの予約をおすすめします。予約は通常、1ヶ月前から可能で、早めに確保すると希望の時間帯で席を確保しやすくなります。
予約特典とサービス
予約を通じて、特別メニューや記念日のサプライズサービスなどの特典を受けることができます。大切な人との特別な日にぴったりのサービスもあり、より素敵な時間を演出できます。
ウォータープラザマーケットでの食事の楽しみ方
食事とエンターテインメントの融合
ウォータープラザマーケットプレイス西では、食事だけでなくエンターテインメントも楽しめるため、タイミングを選んで訪れることが大切です。
- 昼間：レストランでゆっくり食事を楽しんだ後、昼の水上ショーを観賞。
- 夜：ライトアップされた水上ショーとともに食事を楽しむことができ、夜の雰囲気も格別。
食事を楽しんだ後は、ショーを観るプランを立てると、より充実した体験ができます。
8. ウォータープラザマーケットプレイス西を訪れる際のポイント
ウォータープラザマーケットプレイス西を訪れる際は、昼夜それぞれの魅力を楽しむために、混雑を避ける時間帯を選ぶのがコツです。家族やデートにも最適なスポットです。
訪れる最適なタイミング
昼と夜、それぞれの魅力
ウォータープラザマーケットプレイス西は、昼と夜で異なる魅力を提供しています。
- 昼は開放的な空間でショッピングや食事を楽しみ、昼の水上ショーを観賞。
- 夜は、ライトアップされた美しい水上ショーが楽しめるため、ロマンチックな雰囲気が漂います。
訪れる時間帯によって、体験できる雰囲気が異なるので、自分の目的に合わせて選びましょう。
混雑を避けるための訪問時期や時間帯
平日の昼間がベスト
もし混雑を避けたいのであれば、平日の昼間やショーが始まる前の早い時間帯に訪れると、ゆっくり楽しむことができます。週末や祝日は特に混雑しやすいので、混雑を避けるためには時間帯を工夫しましょう。
事前予約
また、事前に予約をしておくことで、レストランや席を確保しやすくなります。予約をすることで、よりスムーズに楽しむことができます。
家族や友達、デートに最適な理由
家族や友達との訪問
ウォータープラザマーケットプレイス西は、家族連れや友達との訪問にもぴったりのスポットです。広々とした空間と美しい景観が、訪れる人々に癒しを提供します。
デートにも最適
夜になると、ロマンチックな雰囲気が広がり、デートにも最適です。美しい水上ショーと食事を共に楽しみながら、特別なひとときを過ごすことができる場所です。
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