1. はじめに｜注目の栗スイーツ専門店がイオンモール須坂に登場！
2025年、話題の新スポット「イオンモール須坂」に、長野の名店「栗庵風味堂（くりあん ふうみどう）」が新しく出店予定となりました。
栗好きさんなら一度は耳にしたことがあるであろうこのお店、実は“栗の本場”小布施で長年愛されてきた、栗菓子の老舗ブランドなんです。
季節限定のモンブランや、手土産にぴったりな栗羊羹など、ひとくち食べた瞬間に「また食べたい」と思わせる味わいが魅力。地元の方はもちろん、観光客やスイーツ通の間でも「栗庵風味堂の商品は間違いない！」と評判なんですよ。
本記事では、そんな注目の「栗庵風味堂」がイオンモール須坂に出店することでどんな商品が並ぶのか、どこで買えるのか、そしてリアルな口コミや人気の理由まで、気になるポイントを徹底的にご紹介します。
2. 栗庵風味堂とは？｜信州小布施で育まれた“栗愛”あふれる名店
信州小布施発の老舗「栗庵風味堂」は、良質な栗と職人技で生み出す栗スイーツ専門店。
全国にファンを持つ、栗愛あふれる名店です。
■ 信州・小布施発！栗にこだわる専門店
栗庵風味堂は、長野県小布施町で誕生した栗スイーツ専門の老舗店です。栗の名産地として全国的に知られる小布施では、秋になると一斉に栗の収穫が始まり、各地からスイーツ好きが集まってきます。
その中でも栗庵風味堂は、栗の魅力を最大限に引き出した和菓子や洋菓子を手がけることで、長年にわたって地元の方々に親しまれてきました。
■ 「素材の良さ」と「手仕事」が息づく伝統製法
栗庵風味堂の最大の特徴は、素材選びへのこだわりと手間を惜しまない丁寧な製法。たとえば、栗本来の甘みやホクホク感を大切にするために、添加物を極力使わず、風味を損なわないように手作業で丁寧に加工されています。
和菓子職人の技術が光る「栗むし羊羹」や、シンプルだからこそ素材の味が引き立つ「栗きんとん」など、一品一品に“栗への敬意”が感じられる逸品ばかり。
■ 地元から全国へ、広がる栗スイーツの輪
地元小布施では観光土産として定番の存在ですが、最近では百貨店の催事や全国発送の通販でも人気が高まり、「地方のお菓子」から「全国区の栗スイーツ」へと成長中です。
「長野に行ったら必ず買う！」「お歳暮に贈ると喜ばれる」など、リピーターも多く、老舗ながら新しいファンを増やし続けているブランドです。
3. イオンモール須坂に出店決定！｜話題の「栗庵風味堂」が満を持して登場
2025年、長野県須坂市に新しく誕生する「イオンモール須坂」内に、栗スイーツの名店「栗庵風味堂」の出店が正式に決まりました！
出店予定エリアは、観光客や地元民に人気の“スイーツ＆土産ゾーン”の一角。和洋の名店が揃う中でも、ひときわ注目を集めています。
長野といえば“栗”のイメージが強く、特に小布施の栗は全国的にも有名です。そんな名産地からやってくる専門店の出店に、SNSでも「絶対行く！」「あの味が近所で買えるなんてうれしい！」と喜びの声が続出。
地元の方からも「お祝い用のお菓子にぴったり」「手土産の選択肢が増えてうれしい」と期待の声が寄せられています。
オープンは2025年秋ごろを予定しており、イオンモール須坂の開業タイミングにあわせた華々しい出店となりそうです。
4. 注目のおすすめ商品5選｜“栗愛”あふれる逸品をチェック！
栗庵風味堂の魅力は、何といっても素材へのこだわりと手間暇かけた味わい深さ。
ここでは、イオンモール須坂店でぜひチェックしておきたい人気スイーツを厳選して5つご紹介します！
4-1. 栗むし羊羹｜定番中の定番、まずはこれを食べて！
ふっくら炊かれたホクホクの栗と、ほどよい甘さのこし餡が絶妙に合わさった一品。
栗庵風味堂の不動の看板商品として長年愛されており、栗のゴロッと感がたまらない羊羹です。
見た目以上にずっしりと食べ応えがありながら、甘さ控えめなのでパクパクいけちゃう美味しさ。お茶請けにはもちろん、冷蔵庫で少し冷やしてから食べるのもおすすめ。
お土産や贈り物にも喜ばれる、鉄板の逸品です。
4-2. 栗落雁（くりらくがん）｜見た目も味も上品な和スイーツ
小さな栗の形をした落雁は、その可愛らしさに思わず笑顔になってしまうほど。
口に含むと、ほろほろとやさしく崩れて、栗の自然な風味がふわっと広がります。
職人の技が光るシンプルながら繊細な味わいで、上品なお茶菓子としても大人気。個包装なので配りやすく、贈答用や法事のお供え菓子としても重宝されています。
パッケージも美しく、思わず“箱買い”したくなる魅力がありますよ。
4-3. 栗どら焼き｜大粒の栗がまるごと入った贅沢おやつ
ふわっと焼き上げられたどら焼き生地に、しっとりとした自家製餡、そして真ん中にはまるごと1粒の大粒栗が入った逸品。
シンプルに見えて、実はとっても贅沢なおやつなんです。
一口食べた瞬間、やわらかい生地と栗のホクホク感が一体となって広がり、「もうひとつ食べたい！」という気持ちにさせてくれます。
和菓子好きな方はもちろん、洋菓子派の方にもおすすめできる、和洋どちらにも寄り添う万能スイーツです。
4-4. 栗きんとん｜自然な甘みがクセになる秋の定番
秋といえばやっぱりこれ！というほど、栗庵風味堂の「栗きんとん」は絶品です。
栗と砂糖だけというシンプルな材料だからこそ、素材の質と職人技が問われるスイーツ。
一口かじると、ねっとりとした栗の甘みと香りが口いっぱいに広がって、まるで栗そのものを食べているかのような贅沢な味わい。
毎年秋には限定数での販売となるため、即完売することも珍しくありません。
旬を感じたい方にぴったりの、秋だけのごほうびスイーツです。
4-5. 季節限定商品｜何度訪れても飽きない秘密はここに
栗庵風味堂では、春夏秋冬にあわせた季節限定のスイーツも見逃せません。
例えば秋には「焼き栗モンブラン」、夏には「栗水ようかん」、春は桜香る栗羊羹など、四季折々の素材と栗を組み合わせた魅力的な商品が並びます。
「この時期にしか食べられない！」という特別感があるので、つい毎シーズンごとに立ち寄ってしまうというリピーターも多いんです。
イオンモール須坂店でも、その時々の旬の美味しさを体験できるのが大きな魅力ですね。
5. 価格帯・ギフト対応｜贈る人も贈られる人も嬉しい“栗の贈り物”
栗庵風味堂の商品は、手頃なおやつから高級感のあるギフト商品まで幅広くラインナップされています。
たとえば人気No.1の「栗むし羊羹」は、1本あたりおよそ1,200円前後。しっかりとしたサイズ感と上質な素材を考えると、かなりコスパの高い商品です。
さらに、贈答用には化粧箱入りセットやのし紙付き対応も可能。
・ちょっとした手土産に最適な2本入りセット
・フォーマルな贈答にぴったりな5本セットや季節限定詰め合わせ
など、シーンに応じて選べるのが魅力的です。
「ご家族へのお土産に」「帰省の手土産に」「会社関係のご挨拶に」と、あらゆる贈り物シーンに対応できる柔軟さも人気の理由のひとつ。
6. 保存方法・日持ちは？｜美味しさを長く楽しむために知っておきたいこと
栗庵風味堂の各商品には、それぞれ適した保存方法と賞味期限が設けられています。
以下に代表的な商品の保存目安をまとめました。
| 商品名 | 保存方法 | 賞味期限の目安 |
|---|---|---|
| 栗むし羊羹 | 常温 | 約10日間 |
| 栗きんとん | 要冷蔵 | 約3日間（生菓子扱い） |
| 栗落雁 | 常温（乾燥注意） | 約1か月 |
| 季節の水ようかん | 要冷蔵 | 約7日間 |
また、一部の商品は冷凍保存が可能なものもあり、たとえば栗どら焼きなどは冷凍で保存して、食べる前に自然解凍することで風味を損なわずに楽しめます。
お取り寄せやギフト配送時にも便利なこの仕様は、遠方への贈り物やストック用のお菓子としても◎。
特に「日持ちのする商品を選びたい」「旅行先で買っても安心」という方にもぴったりです。
購入前にはそれぞれの商品ページやパッケージにある詳細も確認して、ベストな保存方法で栗の美味しさを長く楽しんでくださいね。
7. ネット通販との違い｜店舗ならではの“体験型ショッピング”
近年は公式サイトや百貨店ECサイトなどで通販展開も広げている栗庵風味堂ですが、
実店舗ならではの楽しさも見逃せません。
イオンモール須坂店では、
- 現地でしか出会えない限定スイーツ
- 新商品のお試し販売や試食コーナー
といった特典が期待されており、これは通販にはない大きな魅力。
さらに、実際に目で見て、香りを感じながら商品を選べる安心感は、やっぱりリアル店舗ならでは。
「箱のサイズ感」「包装の雰囲気」など、ギフト選びにも直感で決められるのが嬉しいポイントです。
8. 実際の口コミ・評判｜地元民にも観光客にも高評価！
SNSやGoogleのレビューには、栗庵風味堂の商品を食べた人たちのリアルな口コミが多数投稿されています。
＼高評価の声／
- 「栗の風味がとにかく濃厚！甘さ控えめで大人向けの上品な味わい」
- 「帰省土産に持って帰ったら、家族が大絶賛！また買ってきてって言われました」
- 「贈り物でいただいた栗きんとんが、しっとりしてて絶品でした」
など、特に素材の良さや栗本来の香りを活かした味わいが高く評価されています。
一方で、
- 「人気商品は午後には売り切れていることが多い」
- 「限定商品が買えずにがっかり…」
という声もあるため、目当ての商品がある場合は早めの来店がオススメです。
9. まとめ｜“栗好き”なら絶対立ち寄りたい！栗庵風味堂イオンモール須坂店
栗庵風味堂は、長野県が誇る栗スイーツの老舗ブランド。
今回のイオンモール須坂への出店は、地元の方はもちろん、観光で訪れる方にとっても見逃せない話題のスポットです。
実店舗ならではの限定商品や試食体験、贈り物にぴったりな美しい包装など、ネット通販とはまた違った魅力を楽しめるのもポイント。
「栗スイーツが好き」「長野らしい手土産を探している」そんな方は、ぜひ新店舗を訪れてみてください。
“栗の本当のおいしさ”にきっと出会えますよ。
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