1. はじめに：松本市・ナワテ通りがますます熱い！
松本の人気観光スポット「ナワテ通り」に、またひとつ注目のカフェが仲間入りしました。
その名も 「TIPSY COFFEE PLACE（ティプシー コーヒー プレイス）」。
2025年11月28日にオープンしたばかりのこのカフェは、
ナチュラルウッド×白基調の映え空間に、本格コーヒーとスイーツが楽しめると早くも話題に。
「TIPSY（ティプシー）」は“ほろ酔い”という意味。
一瞬「お酒が飲めるカフェ？」と思ってしまいますが…それは来てからのお楽しみ。
この記事では、
✔ お店の場所や営業時間
✔ 店内の雰囲気・おすすめメニュー
✔ 口コミ・SNS映えスポット情報
などなど、初訪問でも迷わないように徹底ガイドします！
2. 店舗概要と立地：ナワテ通り散策の“途中休憩”にぴったり
ナワテ通りを散策していると、
白い壁と木の窓枠、そして小さなウッドテラスが目印のオシャレな一角が現れます。
それがこちら、「TIPSY COFFEE PLACE」。
観光の合間にふらっと立ち寄れる立地が嬉しいポイントです。
■ 店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | TIPSY COFFEE PLACE（ティプシー コーヒー プレイス） |
| オープン日 | 2024年11月28日 |
| 住所 | 長野県松本市大手4ー3 （※正式住所未公開） |
| 営業時間 | 10:00〜18:00（L.O.17:30） |
| 定休日 | 木曜日 |
| @tipsycoffee_place | |
| 座席 | 店内12席／テラス4席（ペット同伴OK） |
■ アクセスは？
ナワテ通りの「カエル大明神」像から徒歩約1分。
四柱神社から歩いてすぐの場所で、観光ルートのちょうど中心あたりにあります。
■ 外観・立ち寄りやすさの工夫
- 白い塗り壁×ナチュラルウッドの外観がすでに映える！
- 軽井沢のカフェのようなナチュラル感で、観光客にも大好評。
- 小さなテラス席はペット同伴OK。カートやリードフックも用意あり。
■ 「TIPSY（ほろ酔い）」ってコーヒーと関係あるの？
実はこの店名、「コーヒーの香りや雰囲気に酔いしれる場所」という意味が込められているそう。
お酒は出ていないけれど、心がほろっとほどけるような時間がここには流れています。
3. 店内レポート：韓国カフェ風×ミッドセンチュリーモダンの空間
ドアを開けた瞬間、思わず「わぁ…！」と声が出ました。
コンクリートの壁に、あたたかみのある木製インテリア。そこに観葉植物の緑が映えて、とにかく“センスがいい”。
■ ナチュラルとヴィンテージが絶妙にミックス
空間全体はどこか韓国カフェのようなミニマル感がありながら、
チェアやランプにはミッドセンチュリー風のアクセントが加わり、絶妙なバランス。
座った瞬間、どこを切り取っても「画になる」空間。
ついつい何枚も写真を撮りたくなってしまいます。
■ 奥のフォトスポットにも注目！
奥の壁面には、大きなヴィンテージミラーと抽象アートが配置されたスペースが。
ここはまさにSNS向けのフォトスポット！
ミラー越しにラテと自分を写す「#ミラーショット」がじわじわ流行中とのこと。
■ ゆったり流れるBGMと席の多様性
BGMには、Lo-fiやJazzy HipHop系が流れ、リラックスムード満点。
おしゃべりにも、ひとり時間にも、どちらにも心地いい空気です。
席タイプも豊富で、
- カウンター席（電源あり・おひとり様に◎）
- 2人用の小テーブル（デートやお友達同士に）
- 壁沿いのベンチシート（荷物も置けてのんびり）
と、使い勝手が抜群。もちろんWi-Fi完備で作業カフェとしても優秀です◎
4. 注目メニュー紹介：カフェラテとスイーツが本気すぎる
カウンターで注文すると、にこやかなバリスタさんが迎えてくれます。
豆の種類やラテの甘さ調整なども気軽に相談できて、初心者でも安心！
▽ ドリンク編：まずはラテを試して！
特に人気は「カフェラテ（ホット）」＋ラテアート。
ミルク感しっかり、だけど後味すっきりでリピ確定のおいしさ。
▽ スイーツ・フード編：どれも映えてちゃんとおいしい
「TIPSY COFFEE PLACE」の人気メニュー、お豆腐のティラミスは、クリーミーで軽やかな食感が特徴的です。
濃厚なマスカルポーネの代わりにお豆腐を使っているので、ヘルシーながらも満足感があり、後味がさっぱり。
ふんわりした口どけとほのかな甘さが絶妙で、コーヒーとの相性も抜群！
ヘルシーなティラミスを楽しみたい方にはぜひおすすめです。見た目も美しく、インスタ映え間違いなしです。
5. おすすめポイント：TIPSYが他のカフェと違う3つの魅力
TIPSY COFFEE PLACEが他のカフェと一線を画す理由は、次の3つに集約されます。
① 写真映えの美意識がすごい！
まず感じるのは、“空間すべてが計算されている”美しさ。
照明のあたり方、器の質感、ミラーの配置……どれもが「写真に撮られる」ことを想定して設計されています。
Instagramでは、
「#tipsycoffeeplace」で検索するとおしゃれな投稿がずらり。
女子旅やひとり旅の記録にぴったりです。
② バリスタ常駐だから、安心して注文できる
「エスプレッソって苦い？」
「浅煎りと深煎り、どう違うの？」
そんな素朴な疑問にも、笑顔で丁寧に教えてくれるバリスタさんが常駐している安心感。
豆は、松本近郊のロースターと提携した厳選コーヒー豆を使用していて、どれを選んでもクオリティ高し。
③ 地元とのつながりを感じる“街の一部”のような店づくり
ドリンクに使われるカップは松本市内の陶芸作家さんによるもの。
スイーツにも地元食材が使われていたりと、街としっかり手を取り合っている印象です。
カフェだけど、ナワテ通りの文化を未来につなぐ存在。
そんなやさしさと熱意が、ひしひしと伝わってくる一軒です。
6. 来店者の口コミ・SNSの声
「TIPSY COFFEE PLACE」に訪れたお客さんからのリアルな口コミをご紹介します。
- 「空間がオシャレすぎて、入った瞬間からテンション上がった！」（20代女性）
- 「カフェラテがマイルドで飲みやすい。バリスタさんの説明も丁寧で嬉しい」（30代男性）
- 「テイクアウトのクッキーも美味。帰りにまた寄りたくなる！」（観光客）
InstagramやX（旧Twitter）では、「#TIPSYCOFFEEPLACE」と共に、素敵な空間や美味しいドリンクが写真付きでシェアされ、早くも「松本カフェ巡りの新定番」として話題沸騰中です。
7. ナワテ通りと一緒に楽しみたい！周辺おすすめスポット
ナワテ通り周辺には、カフェ巡りをさらに楽しくするスポットがたくさん！
- 四柱神社（徒歩2分）：縁結びや願い事が叶うパワースポットとして有名。参拝後の散策にも最適。
- かえる大明神像：松本の街並みを代表する観光地。可愛いカエルの像を背景に記念撮影を。
- 骨董・レトロ雑貨ショップ：ナワテ通りをぶらりと歩きながら、昔懐かしい雑貨を探してみて。
- 旧開智学校や松本城までの散策コース：歴史を感じながら散策でき、松本の文化を楽しめる場所が盛りだくさん。
カフェを楽しんだ後は、周辺の観光スポットを巡って、松本の魅力を満喫してみましょう！
8. まとめ：TIPSY COFFEE PLACEは松本女子の新定番カフェ！
TIPSY COFFEE PLACEは、ナワテ通りに溶け込みながらも、まるで異空間にいるかのような心地よい空間が魅力のカフェです。こだわり抜いたコーヒー、見た目にも美しいスイーツ、そしてリラックスできるインテリアが、訪れる誰をも虜にします。友達とのカフェ巡りや、一人時間にもぴったり。
松本観光の合間に、ぜひ「ちょっとほろ酔い気分」を味わいにTIPSY COFFEE PLACEへ立ち寄ってみてください！
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